SIERRA NEVADA STOUT 35,5 CL

SIERRA NEVADA STOUT 35,5 CL

Si può definire una “hoppy stout” dove il protagonista è il luppolo che emana sentori di frutta. L’aroma è secco, dai netti sentori di malto torrefatto con un tocco di caramello e caffè, mai stucchevoli e mai invadenti. Il tutto dato da questa ricetta caratterizzata da un massiccio impiego di cereali poi torrefatti. Il finale è morbido, dall’amaro persistente. La conferma che Sierra Nevada vuole farsi riconoscere a occhi chiusi!!!
  • Gradazione alcoolica 5.80 %
  • Stile Stout
  • Fermentazione Alta
  • Corpo Easy to drink
  • Aroma Luppolato
  • Colore Bruno
  • Retrogusto Caffè, caramello
  • Temperatura di servizio Tra gli 8°c e i 10°c
  • Bicchiere consigliato
  • Come si versa
  • Abbinamento gastronomico Piatti ben conditi e saporiti (non eccessivamente), paste ripiene con selvaggina, sughoi d'anatra o capriolo, carni gustose come stinco al forno, intingoli di maiale o vitello, bolliti di carne. fantastica con pesci particolarmente affumicati ( salmone, anguilla, tonno), o con formagggi grassi di media stagionatura.