KWAK FUSTO 30 L

KWAK FUSTO 30 L

"Birra di grande carattere. Presenta una schiuma ricca, di color cappuccino chiaro, fine e persistente. Il suo colore ricorda quello della ""pelliccia di volpe"". L'olfatto registra la prevalenza dell'area del cereale maltato, con toni caldi in cui si evidenziano il caramello e un leggero sentore di affumicato. Sono presenti, inoltre, note speziate e fruttate. Il gusto è assai complesso, orientato al dolce. Il corpo è decisamente strutturato. "
  • Gradazione alcoolica 8.40 %
  • Stile Belgian strong ale
  • Fermentazione Alta
  • Corpo Strutturato
  • Aroma Intenso
  • Colore Ambrato
  • Retrogusto Persistente
  • Temperatura di servizio Tra i 7°c e i 10°c
  • Bicchiere consigliato
  • Come si versa
  • Abbinamento gastronomico Si accompagna con paste ripiene di formaggi e salumi affumicati tipo scamorza, provola, speck, e prosciutto di praga, con profumi poco salati e col miele. a fine pasto frutta disidratata, la creme caramel o crema catalana innaffiata con un bicchierino di drambuie. da provare con la pizza con provola o con la capricciosa.